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Año 2015 - Edición Nº 10
 
 
 
Nacional
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Salinas de Guaranda realiza el Sexto Festival del Queso
 
 
 
 
Fuente: MINTUR
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

El sexto Festival del Queso mostrará la diversidad de productos de Salinas de Guaranda, tales como: quesos, chocolates, embutidos y otros que deleitarán el paladar de quienes asistan a él. El festival se lo realizará desde el 31 de octubre hasta el 02 de noviembre.

Esta iniciativa fue impulsada por la juventud salinera,con el objetivo de valorar el trabajo, técnicas y procesos utilizados por los actores que intervienen en el desarrollo y elaboración de los productos finales realizados por los emprendimientos de la zona.

Además, se incluirá en el festival: música, arte y pintura reflejo de las formas las pensar y vivir, de los individuos y comunidades.

La parroquia Salinas de Guaranda, considerada un referente en Economía Solidaria para el país y Latinoamérica, fusiona la tradición andina y lo contemporáneo, es así que el festival ofrecerá una amplia diversidad de actividades y espectáculos como: bailes típicos, gastronomía local, carrera de llamas, música nacional folclórica, conciertos de música nacional, rock, reggae, actuaciones teatrales y malabares.

Además se desarrollará una feria agroindustrial, para que los visitantes aprecien las degustaciones, demostraciones y concursos que permiten conocer y compartir la cultura local. En estas actividades se unen a la tradicional elección de “La Cuy más bonita” y el chasqui del queso.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Los músicos que estarán presentes en este festival son: el Trío Los Ases (Nacional), Salú (Folklor), Sambaye (Samba), Canto Andino (Folklor Andino) Swing Original Monks (Fusión), Zion Vibración (Reggae) y otros.

Para los amantes del deporte y adrenalina, el festival además de ofrecer una amplia variedad gastronómica permitirá a los visitantes realizar deportes extremos como Down Hill, Rappeling y Duatlón.

Desde Salinas se invita a todos los apasionados del queso y la cultura, a compartir esta cita, la que seconstituye como una importante tradición para los paladares amantes del queso y la cultura.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
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