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Año 2014 - Edición Nº 05
 
 
 
Nacional
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Salón del Cacao y Chocolate abrirá sus puertas en julio
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

El Salón Internacional del Cacao y Chocolate Ecuatoriano abrirá sus puertas en su III Edición entre el 22 al 27 de julio del 2014, en el Centro Cultural Simón Bolívar de la ciudad de Guayaquil, (MACC) con la organización del Ministerio de Cultura y Patrimonio, la Internacional Salpa Francia–Ecuador, el Museo de Estrasburgo-Francia, Proyectos e Inversiones (PeI) y la Agroindustria Chocolatera Artesanal Chukululu.

El Salón de Chocolate ha planificado un ciclo de conferencias entre el 22 al 26 de julio, con la participación de expertos nacionales e internacionales, de vasta experiencia, conocimientos y calidad. Pero además ha previsto la participación de al menos 50 expositores, entre transnacionales, exportadores, entidades educativas, medios de comunicación, chefs, artesanos chocolateros, comerciantes y otras empresas relacionadas con el tema del cacao y el chocolate.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Se destaca la presencia del chef francés Yves Thuries, elegido dos veces el Mejor Maestro Repostero de Francia, quien expondrá su exquisita gastronomía de chocolates gourmets elaborados con Cacao Nacional Fino o de Aroma.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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